发布者：创始人发布日期： 2023-03-14 15:46:50点击次数：0
红枣有很多种做法，糯米枣就是其中的一种，很好吃哦。自己也可以试着做。下面为您介绍它的做法。
1.红枣去核，洗净，用清水浸泡30分钟(我去核的时候是用钢笔帽捅出来的)
2.浸泡好的红枣沥干水分
3.用刀子将浸泡好的红枣切开一半,注意不能切开哦
4.将适量的糯米粉放入盆中,加入适量的热水,揉成面团
5.根据红枣的大小取适量的面团,揉搓成枣核型,放入切开的红枣中,轻轻地捏合一下
6.蒸锅内放适量的水,放入做好的糯米枣,盖严锅盖,大火蒸10分钟后取出即可。吃的时候可以淋点蜂蜜或糖桂花，根据个人喜好吧。
糯米粉团不要搓得太小,要根据红枣的大小，放入红枣中要露出来一点点,这样会好看一些,哈哈，开口笑着哦，当然也不要太大把红枣给撑破了哈。 用的红枣非常甜,所以糯米粉团里面没有再放糖,如有需要可加适量的白糖。 红枣要选用个大肉厚的口感好，这种枣肉多味甜。
