红枣糕成效

　　1.枣能进步人体,并可按捺坏细胞:红枣能促白细胞的生成,下降血清胆固醇,进步血清白蛋白,,红枣中还含有按捺坏细胞,乃至可使坏细胞向正常细胞转化的物质

　　2.经常食用鲜枣的人很少患结石,这是由于鲜枣中丰厚的维生素C

　　3.枣中富含钙和铁,它们对防骨质疏松产后贫血有重要效果,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育峰的青少年和女人容易发生贫血,大枣对他们会有十分抱负的食疗的效果,其效果通常是药不能比较的

　　4.对病后体虚的人也有良好的补养效果

　　5.枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压下降的物质,对血压病有防成效

　　6.枣还能够除腥臊怪味、增强胃口

　　食材：红枣干100g、鸡蛋4个、低筋面粉100g、绵白糖 20g、红糖 20g、食用油 60g、制造

　　1、蒸红枣

　　红枣干清水中浸泡2小时,去核,然后放在蒸锅里蒸30分钟蒸软.

　　2、枣泥拌和

　　蒸好的红枣放在拌和机里搅成枣泥.

　　3、混合

　　4个鸡蛋蛋清蛋黄别离.

　　在蛋黄里参加红糖、食用油,敏捷拌和至交融.参加枣泥,持续拌和均匀.

　　4、参加低筋面粉

　　筛过的低筋面粉参加蛋黄液中,持续顺时针快速拌和,并参加绵白糖,直至变均匀粘稠.

　　5、蛋清打发

　　蛋清中参加一勺白糖,顺时针打发,(留意容器内不能有水、蛋清中不行混入蛋黄),能够在蛋清里加两滴醋,更便利打发.

　　打到这个程度的时分再加白糖.

　　06、预备烤

　　分三次将打发的蛋清参加蛋黄枣泥液中,来回翻拌(这儿不能转圈拌和哦),完成后倒入烤盘(烤盘事前刷一层食用油).

　　木有烤箱能够用电饭煲,相似电饭煲做蛋糕(回顾电饭煲蛋糕做法请点击这儿)

　　有烤箱的把烤盘放入预热好180度的烤箱,烤35分钟,直到外表金黄色.

　　7、切块

　　做好之后放冷后切块食用即可.